Moelleux carambar à la barbe papa

Coucou mes p'tits gourmets, voici un gâteau idéal pour le goûter.

Pour 6 parts

10 carambars (ici barbe papa)

50g de lait

50g de beurre

40g de sucre

2 oeufs

75g de farine

½ sachet de levure chimique

Mettre dans le bol du thermomix les carambars coupé en deux, le lait ainsi que le beurre puis programmer 7min/55°C/ Vitesse 3.

A la sonnerie, ajouter le sucre, les oeufs, la farine puis la levure mélanger 1 min/ vitesse 3.

Racler les parois mélanger de nouveau 10 sec/ vitesse 3 si la farine n'est pas tout incorporer.

Mettre la préparation dans un moule en silicone si métal pensé a graisser le moule puis enfourner environ 30 min à 170°C.

Démouler puis mettre dans une assiette.