Tenders comme au KFC

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette apprécié par toute la famille a refaire rapidement.

L'idéal serais de faire la marinade la veille si pas le temps faite le 30 min avant la cuisson.

Pour 2 personnes

250g de filet de poulet

60g de céréale corn flakes sans sucre

Pour la marinade

15g de farine 

15g de farine semi complète

50 g de lait écrémé

herbe de Provence

paprika

ail et oignon séché

sel et poivre

Couper les filets de poulet en morceau, réserver.

La marinade

Dans un petit saladier mélanger tout les ingrédients citez ci dessus puis ajouter les morceaux de filets tremper bien les poulets dans la marinade .

puis filmer le bol et hop au frigo la nuit ou 30 min.

Ecraser les céréales corn flakes.

Envelopper vos filets de céréales comme une panure.

Pour la cuisson 2 options:

airfryer 8 min à 180°C ou four traditionnel 15 min à 180°C.