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Gâteaux & Petits gâteaux & tartes
Coucou mes p'tits gourmets, voici le goûter du jour en sens très bien le duo chocolat /coco. Pour 8 parts 400g de lait de coco 200g de chocolat noir pâtissier 120g de maïzena 4 oeufs 40g de noix de coco râpé 40g poudre d'amande 30g...
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Pâtisserie & entremets & mousses ...
Coucou mes p'tits gourmets, se dessert a été réalisé à l'occasion de mon anniversaire. J'ai jeté mon dévolu sur le succès praliné une vraie tuerie et pas lourd du tout. Pour 8 personnes Crème pâtissière 220g de lait 50g de jaunes d’oeufs...
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Confitures & pâte à tartiner& ganaches & curd etc...
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de pate praliné pour un futur dessert à venir. Pour environ un pot de 400g. 125g d’amandes 125g de noisettes 160g de sucre 40g d’eau Une grosse pincée de fleur de...
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Cupcakes & macarons & cakes pops ...
Coucou mes p'tits gourmets voici une recette de cupcake au kinder Buenos léger et gourmand à la fois. Pour 15 cupcakes. Topping au kinder Buenos 220g ( 10 barres) de kinder Buenos 240g de crème liquide chaude 240g de crème liquide...
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Desserts & yaourts & crème...
Recette sucrées thermomix
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette déjà réalisé deux fois en version chocolat noir et chocolat au lait. Recette adapté au tm6 bien sûr la recette peut-être réalisé sans. Pour 6 crèmes. 2 oeufs 40g de sucre en poudre 5g de...
