Les gourmandises de kiki

Cake heathly au citron

21 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, voici le goûter du jour un cake tout léger au citron, en ce moment j'avoue je suis dans ma période cake. Petit moule à cake de 20 cm 100g de fromage blanc 3 oeufs 2 citron ou 40g de jus de citron 50g de...

Coquilles Saint-Jacques gratinées

20 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets voici une recette de coquilles Saint-Jacques dans une sauce crémeuse aux champignons, à servir en entrée chic ou avec une salade pour un repas léger ou riz pour faire plus gourmands Pour 6 coquilles. 35 g...

Donuts marbré chocolat & vanille

19 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui avec l'aide de mon fils nous avons réalisés des hoops pour le goûter. Pour 9 hoops 100g de lait 2 oeufs 30g d'huile 130g de farine 5g de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 60g de...

Cookies façon granola

15 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, voici des cookies façon granola une vraie tuerie je sens que je vais vite en refaire. Pour 15 cookies ( fait des 25g) 50g de beurre mou 70g de sucre complet 10g de miel ou sirop d'agave 1 œuf 100g de flocons...

Cake aux poire & pépite de chocolat heathly

13 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets , voici le goûter du jour un cake poire et pépite de chocolat. Vous pouvez bien sûr réalisé cette recette sans thermomix. Petit moule à cake demarle de 20 cm 180g poire mixé ou compote 2 oeufs 55g sirop d'agave...

Galette des rois en coeur

12 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits, voici une galette original pour fêter les 25 ans de rencontre avec mon mari et j'ai voulu tenté de faire une galette en cœur et rouge. elle est composé de crème patissière crème d'amande au pépite de chocolat. 2...

Cake marbré style savane

8 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui pour le goûter j'ai réalisé un marbré style savane. Super bon, idéale pour une petite pause gourmande. Vous pouvez bien sûr réalisé cette recette sans thermomix. Petit moule à cake demarle de...

Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder

7 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de pâte feuilletée inversée de Christophe Felder. Pour la pâte 15 cl d’eau froide 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 18 g de fleur de sel 350 g de farine T55 115 g de beurre fondu froid...

Galette des rois à la crème frangipane

6 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits voici une recette de galette à la frangipane, tout le monde a aimer, la crème d'amande mélangé à la crème pâtissière se marie très bien se qui donne une galette pas trop lourde , ni écœurante à manger. 2 pâte feuilletée...

Pain d'épice moelleux

5 Janvier 2025 …

Coucou mes p'tits gourmets, je n'est qu'une seule chose à dire le pain d'épice et super bon et très moelleux. 150g de farine 75g de miel 25g de beurre 80g de cassonade 1 cuillère à soupe de mélange "spécial épice pain d'épice" mis...