Desserts & yaourts & crème...
Gâteaux & Petits gâteaux & tartes
Pâtisserie & entremets & mousses ...
Coucou mes p'tits gourmets, voici l'un des dessert choisi par mon frère à l'occasion de son anniversaire. Je vous conseille de réaliser cette recette la veille, elle est encore meilleur. Recette pour 10 personnes 500g de mascarpone...
Quiche & tartes & tourtes
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui une recette simple et très rapide, accompagner d'une salade. Pour 4 personnes 1 pâte brisée 320g de miettes de thons à la tomate 30g de moutarde (condiment ici) 2 oeufs 20cl de crème de soja...
Desserts & yaourts & crème...
Recette sucrées thermomix
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de crème dessert qui a plus à mes enfants. Recette vite réalisable et faisable avec ou sans thermomix. Pour 6 ramequins 500g de lait 200g de crème liquide entière 30g de maïzena 60g de...
Gâteaux & Petits gâteaux & tartes
Coucou mes p'tits gourmets, voici une tarte aux poires avec des pépites de chocolat et éclat d'amande légèrement caramélisé une vrai tuerie encore meilleur à déguster tiède. Je fait souvent ma pâte maison, mais la par manque de temps...
Gâteaux & Petits gâteaux & tartes
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette simple et rapide à faire. Pour 8 parts. 120g d'huile de tournesol 1 yaourt nature 150g de sucre en poudre 4 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique 15g de chocolat en poudre amer...
Confitures & pâte à tartiner& ganaches & curd etc...
Recette sucrées thermomix
J'ai connu cette sauce lors de mes premières vacances passée en famille à Dinard. Super bon, idéale, vous pouvez l'utiliser dans des pâtisseries, sur des gaufres, glaces, fourrer des biscuits... Pour 1 pot. 75g de beurre salé 130g...
Cake factory "sucrée"
Gâteaux & Petits gâteaux & tartes
Coucou mes p'tits gourmets, je n'est qu'une seule chose à dire c'est super bon et très moelleux. Pour une petite cake de 18 cm 110g de farine 20g de poudre de noisette 20g de cacao en poudre 30g de beurre 80g de cassonade 1 sachet...
Noël & Réveillon
Recette sucrées thermomix
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche simple en gout mais qui se marie très bien les deux saveurs. 10 parts Insert chocolat 80g de chocolat noir 160g de crème liquide 30% de MG Biscuit noix de coco 78g de beurre pommade...
Recettes salés thermomix
Légumes & accompagnement
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui une autre recette classique celle de la purée de carotte Pour 5 personnes 600g de carottes 350g de pomme de terre 200g d'eau 200g de lait de coco 1 càc de gingembre sel, poivre Eplucher et couper...